学部学科トピックス

2021.12.09
健康栄養学科

第11回 もっと噛んで歯ッピーレシピコンテスト入賞!

愛知県歯科医師会主催の「第11回 もっと噛んで歯ッピーレシピコンテスト」にて、健康栄養学科の学生が入賞しました。
生涯おいしく楽しく食べるためには、歯や口腔内が健康でよく噛んで飲み込めることが重要です。栄養バランスを考慮した「よく噛んで食べるように工夫を凝らしたオリジナルレシピ」作品を募集したコンテストです。

<本学受賞者>
3年生 酒井 七菜子 さん 地産地消部門 銀賞 「ゴロゴロ具材の豆乳スープ」

昨年度に引き続きの受賞となり、今年は銀賞を受賞しました。