よく噛んで食べることの習慣化をめざす「第13回　もっと噛んで歯ッピーレシピコンテスト」（愛知県歯科医師会主催、愛知県栄養士会、愛知県教育委員会共催）にて、健康栄養学科の3年生2名が入賞しました。
　このコンテストは、栄養バランスを考慮した「よく噛んで食べるように工夫を凝らしたオリジナルレシピ」作品を募集し、発信することで「健康長寿社会」をめざす取組です。
　入賞したレシピは、いずれもアイディアや発想が高く評価されたもので、前年度に続く本学学生の受賞となりました。

＜受賞＞
地産地消 ”地元を食べよう” 部門　金賞　3年生　丹羽 未紗子 さん　「愛知の野菜！ シャキシャキ大福」
高齢者向け部門　　　　　　　　　　　　銀賞　3年生　福重 奈々　さん 　「豚バラ肉の逆ロールキャベツ」